Ш

Шиповатость - способность растений в разной степени образовывать шипы на побегах.

Школка - питомник для подращивания растений.

Шпалера - опорная конструкция для размещения ветвей растений. Может быть наклонной, вертикальной, горизонтальной, беседчатой, двухплоскостной.

Шпорец - короткая (до 10 см) плодовая ветвь косточковых.

Штамб - часть ствола дерева от корневой шейки до первого скелетного разветвления.